Valdo Prosecco D.O.C.
1 db. és 6 db. közt 3690 Ft / db.
7 db.-tól 3690 Ft / db.
Pezsgő bor friss és üde ízzel.
Szerethetősége miatt alkalmas a legkülönbözőbb alkalmakra, mint klasszikus aperitif vagy egy "pohár ital" a barátok között. Nagyszerű kísérő előételekhez és első fogásokhoz, mint tészta vagy rizottó.
Termesztés helye: Valdobbiadene
Tengerszint feletti magasság és fekvés: 80 méter a tengerszint felett
Talaj összetétele: Agyagos hordaléktalaj
Szőlőfajta: Gléra
Szüret: Kézi szüretelés, szeptember közepén
Előállítás: Enyhe préselés és erjesztés, ellenőrzött hőmérsékleten 18 °C-on
A terület hozama: 18.000 kg / ha
Érlelés: 3 hónapig Charmat módszerrel, majd további erjesztés 3 hónapig palackban
Alkoholtartalom: 11 %
Színe: Szalmasárga, zöldes visszaverődéssel
Illata: Finoman gyümölcsös
Íze: Harmonikus, érett és vad zöldalmára emlékeztető
Fogyasztása: Ne tegyük ki hirtelen hőmérséklet változásnak, extrém hőmérsékletnek. Nem ajánlott hosszú ideig hűtőben tárolni. 6-8 fokon ideális a szervírozása.